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Welcome to Us

Culinarians are required to have knowledge of food science, nutrition and diet and are responsible for preparing meals that are as pleasing to the eye as well as to the palate. After restaurants, their primary places of work include delicatessens and relatively large institutions.

There are many methods of cooking, most of which have been known since antiquity. These include baking, roasting, frying, grilling, barbecuing, smoking, boiling, steaming and braising.

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Professional Chefs

Our Team

Alice Ho

◙ Ali’s Institute of Aromatherapy學校校長 (英國IFA英國專業香薰治療認可學校 – 香港區)
​◙ 英國IFA Certified Principal
◙ 英國MIFPA國際香薰治療師協會會員
◙ IFSCC Cosmetic Chemist化妝品化學師
◙ 香港伊利沙伯醫院 – 孕婦香薰治療導師
◙ 香港癌症基金會 – 癌協服務中心香薰治療工作坊導師
◙ 廣東醫院助產科 – 孕婦香薰治療導師
◙ 博愛醫院 長者護理中心 – 香薰痛症工作坊導師
◙ 香港心理衛生會臻和學校 – 香薰情緒治療課程導師
◙ 聖公會李嘉城護老院 – 香薰痛症治療工作坊導師
◙香港仔浸信會呂明才書院 X 香港仔街坊福利會DIY護膚工作坊導師
◙仁濟醫院郭玉章夫人護理安老院 – 香薰治療與認知障礙工作坊導師

Leo Cheung

◙ 人體解剖學及生理學及營養學導師
◙ 註冊醫務化驗師 (香港醫務化驗師委員會)
◙ 註冊教師 (香港教育局)、認可營養學家 (香港營養學會)
◙ 分子病理學碩士、分析化學理學碩士
◙ 人類營養學學深造文憑、體育運動科學學士文憑
◙ 學位教師教育文憑

Rene Yeung

◙ 英國MIFPA國際香薰治療師協會會員
◙ 超過15年教授香薰治療文憑導師及臨床治療經驗
◙ 獲邀為公立醫院癌症病人、多個長者護理單位、自閉及過度活躍兒童機構,提供長期香薰舒緩治療服務及項目總監
◙ 為超過100間公司機構提供香薰治療及應用培訓,包括: KPMG 畢馬威會計師

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Our Cookbook

Eam at nostrud oportere moderatius, cibo principes sed cu. Ei justo dicunt
sea, has ex ancillae voluptaria. Dicant percipit liberavisse qui id. Et virtute
vocibus appareat vim, per ne soleat ornatus albucius.

Cu quis nulla eloquentiam vix.

Cooking Tips & Recipes

Food Blog

Samsonite Hong Kong‎ X Ali’s Aromatherapy 香薰香水及香薰治療油DIY工作坊

Samsonite Hong Kong‎ X Ali’s Aromatherapy 香薰香水及香薰治療油DIY工作坊

Samsonite Hong Kong‎ X Ali’s Aromatherapy 香薰香水及香薰治療油DIY工作坊 好開心得到Samsonite Hong Kong‎邀請,為佢地員工舉辦一個【香薰香水及香薰治療油DIY工作坊】, 大家放工一齊DIY,又可以聯誼、又可以減壓,Samsonite ‎都好著重綠色生活,祟尚天然,所以佢地今次都特別搵我地去舉辦工作坊,用天然既香薰去做護理品,減少用化學物,對環保出一分力。

東華三院胡其簾長者鄰舍中心 X Ali’s Aromatherapy 香薰治療及按摩工作坊

東華三院胡其簾長者鄰舍中心 X Ali’s Aromatherapy 香薰治療及按摩工作坊

東華三院胡其簾長者鄰舍中心 X Ali’s Aromatherapy 香薰治療及按摩工作坊 好開心又黎到東華三院既長者中心,之前已經同佢地合作過,上次反應好好,所以今次又再同佢地舉辦多4場工作坊,等長者都可以認識多D香薰治療同按摩手法,可以自己幫自己去解決一D身體痛症問題,舒緩不適等等。

香港仔浸信會呂明才書院 /香港仔街坊福利會 X Ali’s Aromatherapy 【DIY護膚工作坊】

香港仔浸信會呂明才書院 /香港仔街坊福利會 X Ali’s Aromatherapy 【DIY護膚工作坊】

香港仔浸信會呂明才書院 /香港仔街坊福利會 X Ali’s Aromatherapy 【DIY護膚工作坊】 好開心今次被兩個機構邀請合辦DIY護膚工作坊,等年青人同長者多D溝通機會、多D相處,一齊學習,見到年青人同長者於工作坊有講有笑,相處融洽,真係好開心。 長者同年青人都一樣,學習無分年齡,大家可以互相幫忙,互相支持。             

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導師用心教學,而且生動有趣,將課程深入淺出教授,令我地更易掌握課程內容。 

Winki Tsang

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​除左課本上既知識,導師仲會講解課堂以外既個案經驗同分享,有助我地明白將理論實踐於實際生活中。 

Airy Ho 

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課程全面、多元化,而且導師擁有多年經驗,學員仲有機會跟導師到外面實習,累積實戰經驗。

Anna Cheng

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